ICS 01.040.03 A 01 DB37 山东省地方标准 DB37/T 2113—2012 农产品（粮食）仓储运输作业规范 Specification of agricultural products （food stuffs ）storage and transport operation 2012-04-17 发布 2012-05-01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T2113—2012 I 目 次 前言.................................................................................. 1 1 范围 ............................................................................... 2 2 规范性引用文件 ...................................................................... 2 3 术语和定义 .......................................................................... 2 4 粮食物流企业要求 .................................................................... 3 5 粮食仓储作业规范 .................................................................... 3 6 粮食运输作业规范 .................................................................... 3 7 安全作业要求 ........................................................................... 3 DB37/T2113—2012 前 言 本标准由山东省标准化研究院与青岛经济技术开发区物流商会、中国海洋大学提出。 本标准由山东省服务标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省标准化研究院、青岛经济技术开发区物流商会、青岛职业技术学院、 中国海洋大学。 本标准主要起草人：杨明、龚成洁、李娟、李电生、杨扬、曹阳、侯亮、苏冠群、刘丽梅、李 营、裴丽。 DB37/T2113—2012 农产品（粮食）仓储运输作业规范 1 范围 本标准规定了粮食物流企业要求、粮食仓储作业规范、运输作业规范、安全作业要求。 本标准适用于山东省从事粮食仓储及运输的物流企业。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所 有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 2715-2005 粮食卫生标准 GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 17440-2008 粮食加工、储运系统粉尘防爆安全规程 GB 50320-2001 粮食平房仓设计规范 GB 50322-2001 粮食钢板筒仓设计规范 GB/T 8946-1998 塑料编织袋 GB/T 9174-2008 一般货物运输包装通用条件 GB/T 18354-2006 物流术语 GB/T 24904-2010 粮食包装 麻袋 GB/T 24905-2010 粮食包装 小麦粉袋 GB/T 26882-2011 粮油储藏 粮情测控系统 GB/T 20923-2007 道路货物运输评价指标 GB/T 20924-2007 道路货物运输服务质量评定 LS/T 1202 储粮机械通风技术规程 LS 1206-2005 粮食仓库安全操作规程 3 术语和定义 GB/T 18354-2006确定的以及下列术 语和定义适用于本标准。 3.1 粮食物流 foodstuff logistics 粮食物流是指粮食在生产、收购、储存、运输、加工和销售服务的整个过程中的实体运动以及 在流通环节的一切增值活动。 3.2 仓储 storage 利用仓库及相关设施设备进行物品的进库、存贮、出库的作业。 3.3 流通加工 distribution processing 物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、 组装等简单作业的总称。 3.4 检验 inspection