(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222366808.4 (22)申请日 2022.09.07 (73)专利权人 林喜骆 地址 529500 广东省阳江市阳西县溪头镇 英厚村委 会陈埠仔 村西31号之一 (72)发明人 林喜骆　 (51)Int.Cl. B26D 7/26(2006.01) B26D 1/44(2006.01) B26D 3/20(2006.01) B26D 7/32(2006.01) B26D 7/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种水果盘与水果切块器一体化结构 (57)摘要 一种水果盘与水果切块器一体化结构包括： 底座和刀架， 所述底座上设置有第一轴杆、 第二 轴杆、 左轴孔、 右轴孔、 圆形凹槽、 刀槽座， 所述第 一轴杆与左轴孔连接， 第二轴杆与右轴孔连接， 圆形凹槽位于刀槽座外围， 刀槽座上设置有八个 凸块， 八个凸块中间心设置有圆形刀槽， 圆形刀 槽内设置有中心柱， 中心柱上设置有交叉刀槽； 刀座， 所述刀座上设置有左手柄、 右手柄、 导向轴 孔、 盘体， 所述盘体上设置有刀盘， 刀盘由刀槽、 刀架、 卡扣位、 密封盖组成， 所述卡扣位 设置在刀 槽内与刀架连接， 通过密封盖与刀槽连接将刀架 锁定在刀槽内， 刀架在第一轴杆和第二轴杆与导 向轴孔连接下能够上下升降切水果， 切出的水果 块自动散开置 于水果盘中即可食用。 权利要求书1页 说明书4页 附图6页 CN 217833903 U 2022.11.18 CN 217833903 U 1.一种水果盘与水果切块器一体化结构， 其特征在于,所述一种水果盘与水果切块器 一体化结构包括： 底座 （11） ， 所述底座设置有第一轴杆 （10） 和第二轴杆 （9） ， 所述第一轴杆 （10） 和第二轴 杆安装在底座设有的左轴孔 （25） 和右轴孔 （26） 内， 所述第一轴杆和第二轴杆中间的底座上 设置有圆形凹槽 （8） ， 所述圆形凹槽内凸起设置有刀槽座 （7） ， 所述刀槽座上设置有同一形 状的八个凸块 （6） ， 所述八个凸块呈放射状分布且凸块的宽面高窄面低， 所述八个凸块的表 面 （28） 全部向中间心 倾斜， 所述八个凸块中间心设置有圆形刀槽 （5） ， 所述圆形刀槽内设置 有中心柱 （4） ， 所述中心柱上设置有交叉刀槽 （3） ， 所述交叉刀槽的主外围槽 （2） 和圆形刀槽 的副外围槽 （1） 重 叠； 刀座 （81） ， 所述的刀座左右两边设置有左手柄 （82） 和右手柄 （83） ， 所述在左手柄和右 手柄中间设置有盘体 （84） ， 所述在左手柄和右手柄相邻的盘体上设置有导 向轴孔 （85） ， 所 述在导向轴孔中间的盘体上设置有刀盘 （86） ， 所述刀盘由刀槽 （87） 、 刀架 （88） 、 卡扣位 （89） 、 密封盖 （90） 组成， 其中， 所述卡扣位为八个分布设置在刀槽的内壁与刀架连接， 所述 刀架由八个刀片 （91） 焊接组成， 所述八个刀片以焊接点 （92） 为中心 点呈放射状 分布固定在 刀槽内， 所述八个刀片垂直分布固定在刀槽内， 且刀刃 （93） 向下与圆形刀槽、 交叉刀槽、 主 外围槽以及副外围槽接触， 所述八个刀片非连接端设置带倒钩 （94） 的凸头 （95） ， 所述八个 带倒钩的凸头与八个卡扣位对应连接， 通过密封 盖与刀槽连接将刀架密封锁定在刀槽内。 2.根据权利要求1所述的一种水果盘与水果切块器一体化结构， 其特征在于， 所述的刀 架包括有圆孔刀架 （30） 和交叉刀架 （31） ， 所述圆孔刀架和交叉刀架的非连接端均设置有 带 倒钩凸头， 圆孔刀架和交叉刀架以可拆装方式设置在刀槽内。 3.根据权利要求1所述的一种水果盘与水果切块器一体化结构， 其特征在于， 所述的圆 形凹槽凹下设置在所述刀槽座的周边， 该圆形凹槽与刀座底部下凸的刀盘匹配。 4.根据权利要求1所述的一种水果盘与水果切块器一体化结构， 其特征在于， 所述的第 一轴杆和第二轴杆与刀座两边设有的导向轴孔连接且刀座能够上 下升降。 5.根据权利要求2所述的一种水果盘与水果切块器一体化结构， 其特征在于， 所述的圆 孔刀架中间连接点设置有能够容纳水果核的圆孔体 （55） ， 所述圆孔体下端部 设有切水果核 的利口。 6.根据权利要求1所述的一种水果盘与水果切块器一体化结构， 其特征在于， 所述的八 个刀片与刀槽连接组合形成八个切腔 （56） ， 所述八个切腔供八个凸块从下至上穿过， 且八 个凸块表面略比八个空腔表面高0.5 cm‑2cm。 7.根据权利要求1所述的一种水果盘与水果切块器一体化结构， 其特征在于， 所述密封 盖为圆形且内 中空呈扁状与刀槽厚薄大小吻合以可拆装方式连接在刀槽上。 8.根据权利要求1所述的一种水果盘与水果切块器一体化结构， 其特征在于， 所述底座 与刀座结合形成一个能够用于盛放水果 块的水果盘 （57） 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217833903 U 2一种水果盘与水果切块 器一体化结构 技术领域 [0001]本实用新型 涉及一种水果盘与水果切块器一体化结构。 背景技术 [0002]水果是一种 非常好吃且具有丰富营养价值， 是人们生活中常吃的一种食品， 有不 少人会喜欢将苹果、 梨子、 火龙果、 橙子、 柠檬、 山石榴进行切块后食用， 但是手动的切块会 比较麻烦， 而且将水果切成块再将水果块转移到备用水果盘耗时较长， 水果内部成分容易 被氧化， 从而影响水果食用的口感， 导致营养成分转变流失， 因此， 非常有必要设计一种切 块方便,且能够作为水果盘使用和不会导致果肉被过多氧化的一种水果盘与水果切块器一 体化结构。 实用新型内容 [0003]为了克服上述现有技术中的缺陷， 本实用新型提供了一种水果盘与水果切块器一 体化结构， 该水果切块器的圆孔刀架能够快速将有核的苹 果、 梨子切块， 更换上 交叉刀架能 够将火龙果、 橙子、 柠檬、 山石榴切 块， 通过底座与刀座结合形成一个能够盛装水果块的水 果盘， 有效的减少了在切块过程中水果内部果肉与空气的接触， 减少了内部成分的氧化， 使 得水果切块后置 于短时间内食用的风味更 佳。 [0004]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种水果盘与水果切块器一体 化结构， 所述 一种水果盘与水果切块器一体化结构包括： [0005]底座， 所述底座设置有第一轴杆和第二轴杆， 所述第一轴杆和第二轴杆安装在底 座设有的左轴孔和右轴孔内， 所述第一轴 杆和第二轴杆中间的底座上设置有圆形凹槽， 所 述圆形凹槽内凸起设置有刀槽座， 所述刀槽座上设置有同一形状的八个凸块， 所述八个凸 块呈放射状分布且凸块的宽面高窄面低， 所述八个凸块的表面全部 向中间心倾斜， 所述八 个凸块中间心设置有圆形刀槽， 所述圆形刀槽内设置有中心柱， 所述中心柱上设置有交叉 刀槽， 所述交叉刀槽的主外围槽和圆形刀槽的副外围槽 重叠； [0006]刀座， 所述的刀座左右两边设置有左手柄和右手柄， 所述在左手柄和右手柄中间 设置有盘体， 所述在左手柄和右手柄相邻的盘体上设置有导向轴孔， 所述在导向轴孔中间 的盘体上设置有刀盘， 所述刀盘由刀槽、 刀架、 卡扣位、 密封盖组成， 其中， 所述卡扣位为八 个分布设置在刀槽的内壁与刀架连接， 所述刀架由八个刀片焊接组成， 所述八个刀片以焊 接点为中心点呈放射状分布固定在刀槽内， 所述八个刀片垂直分布固定在刀槽内， 且刀刃 向下与圆形刀槽、 交叉刀槽、 主外围槽以及副外围槽接触， 所述八个刀片非连接端设置带倒 钩的凸头， 所述八个带倒钩的凸头与八个卡扣位对应连接， 通过密封盖与刀槽连接将刀架 密封锁定在刀槽内。 [0007]具体的， 所述的刀架包括有圆孔刀架和交叉刀架， 所述圆孔刀架和交叉刀架的非 连接端均设置有带倒钩凸头， 圆孔刀架和交叉刀架以可拆装方式设置在刀槽内。 [0008]具体的， 所述的圆形凹槽凹下设置在所述刀槽座的周边， 该圆形凹槽与刀座底部说　明　书 1/4 页 3 CN 217833903 U 3