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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123401 169.2 (22)申请日 2021.12.31 (73)专利权人 乐山初好农业科技有限公司 地址 614300 四川省乐 山市峨边彝族自治 县沙坪镇东风中路47号 (72)发明人 李婵婵 黄平 毕金峰 (74)专利代理 机构 重庆市前沿专利事务所(普 通合伙) 50211 专利代理师 肖秉城 刘代春 (51)Int.Cl. B01D 29/03(2006.01) B01D 29/56(2006.01) A23L 5/20(2016.01) B01D 29/96(2006.01) (54)实用新型名称 一种节能型漂烫机 (57)摘要 本实用新型公开了一种节能型漂烫机, 包括 机架和固定安装在机架上的漂烫箱 体, 所述漂烫 箱体的底部形成有容纳循环水的水池, 所述水池 的上方可拆卸地水平安装有精滤网, 所精滤上的 上方还可拆卸地水平安装有粗滤网, 所述粗滤网 的上方并位于所述漂烫箱体的中部安装有传输 机构, 所述传输机构的上方并位于所述漂烫箱体 的顶部安装有喷淋管, 安装在所述水池中的循环 水提升机构与所述喷淋管连通, 通过所述喷淋管 上的喷淋嘴向放置在下方传输机构上的蔬果喷 淋循环水。 本实用新型的有益效果是, 通过在水 池的上方安装粗滤网和精滤网, 对在漂烫过程中 掉落的蔬果 皮或蔬果碎屑进行两次过滤, 提升循 环水的使用次数, 降低生产成本 。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 216677171 U 2022.06.07 CN 216677171 U 1.一种节能型漂烫机, 其特征在于, 包括机架(1)和固定安装在机架(1)上的漂烫箱体 (2), 所述漂烫箱体(2)的底部形成有容纳循环水的水池, 所述水池的上方可拆卸 地水平安 装有精滤网(51), 所精滤上的上方可拆卸地水平安装有粗滤网(5), 所述粗滤网(5)的上方 并位于所述漂烫箱体(2)的中部安装有传输机构(6), 所述传输机构(6)的上方并位于所述 漂烫箱体(2)的顶部安装有喷淋管(7), 安装在所述水池中的循环水提升机构与所述喷淋管 (7)连通, 通过 所述喷淋管(7)上的喷淋嘴 向放置在下 方传输机构(6)上的蔬果喷淋循环水。 2.根据权利要求1所述的节能型漂烫机, 其特征在于, 所述循环水提升机构包括水泵 (3)和提升管(31), 所述水泵(3)放置在所述水池的底部一侧, 所述水泵(3)的输出端 连接有 提升管(31), 所述 提升管(31)沿漂烫箱体(2)的侧壁延伸至喷淋管(7)并与喷淋管(7)连接 。 3.根据权利要求1所述的节能型漂烫机, 其特征在于, 所述喷淋管(7)设置有两个, 并分 别位于所述漂烫箱体(2)的相 对两内壁, 并位于所述传输机构(6)的两侧, 所述 喷淋嘴设置 有数个并均布在所述喷淋管(7)上。 4.根据权利要求3所述的节能型漂烫机, 其特征在于, 所述喷淋嘴包括第一喷淋嘴(71) 和第二喷淋嘴(72), 所述第一喷淋嘴(71)和第二喷淋嘴(72)相向设置在两侧的所述喷淋管 (7)上, 并按照一定角度倾 斜。 5.根据权利要求4所述的节能型漂烫机, 其特征在于, 所述漂烫箱体(2)的顶部盖合有 箱盖(21)。 6.根据权利要求1~5任意一项所述的节能型漂烫机, 其特征在于, 所述传输机构(6)包 括均布设置在传输带上的数个辊筒(61), 相邻两所述辊筒(61)之间设置有间隙, 所述间隙 的尺寸为3mm~8mm, 所述传输带包括水平段和倾 斜段。 7.根据权利要求1~5任意一项所述的节能型漂烫机, 其特征在于, 所述水池内远离设 置有水泵(3)的一侧安装有温度传感器(8), 所述温度传感器(8)与中控系统电连接 。 8.根据权利要求1~5任意一项所述的节能型漂烫机, 其特征在于, 所述水池的底部设 置有排水 管, 所述水池的侧壁设置有 进水管。 9.根据权利要求1~5任意一项所述的节能型漂烫机, 其特征在于, 所述水池内远离设 置有水泵(3)的一侧安装有液位传感器(9), 所述液位传感器(9)与中控系统电连接 。 10.根据权利要求1~5任意一项所述的节能型漂烫机, 其特征在于, 所述水池的底部安 装有电加热板(4)或电加热 管。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216677171 U 2一种节能型漂烫机 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品烹饪设备, 特别是一种节能型漂烫机 。 背景技术 [0002]漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理设备, 主要用于果实、 根茎类蔬菜 及胡萝卜、 芦笋、 蘑菇土豆等易碎产品的漂烫杀青, 是速冻、 脱 水、 冻干等预 处理加工中不可 缺少的漂烫设备。 [0003]目前, 现有的漂烫设备的漂烫水经过对蔬果漂烫后, 比如土豆 的外皮等会在漂烫 时掉落到下方的水池, 导致水池内的水在循环使用时堵塞水泵, 不能多次循环利用, 浪费水 资源和电热能。 发明内容 [0004]本实用新型的目的就是针对现有的漂烫设备的漂烫水经过对蔬果漂烫后, 比如土 豆的外皮等会在漂烫时掉落到下方的水池, 导致水池内的水在循环使用时堵塞水泵, 不能 多次循环利用, 浪费水资源和电热能的问题, 提供一种节能型漂烫机以解决上述问题。 [0005]为实现上述目的, 本实用新型采用如下技 术方案。 [0006]一种节能型漂烫机, 包括机架和固定安装在机架上的漂烫箱体, 所述漂烫箱体的 底部形成有容纳循环水 的水池, 所述水池的上方可拆卸地水平安装有精滤网, 所精滤上 的 上方还可拆卸地水平 安装有粗滤网, 所述粗滤网的上方并位于所述漂烫箱体的中部安装有 传输机构, 所述传输机构的上方并位于所述漂烫箱体的顶部安装有喷淋管, 安装在所述水 池中的循环水提升机构与所述喷淋管连通, 通过所述喷淋管上的喷淋嘴向放置在下方传输 机构上的蔬果喷淋循环水。 [0007]采用前述技术方案的本实用新型, 通过在水池的上方可拆卸的安装粗滤网和精滤 网, 对在漂烫过程中掉落的蔬果皮或蔬果碎屑进行两次过滤, 保证下方水池内的循环水保 持清洁无渣, 从而避免堵塞水泵, 提升循环水的使用次数, 节约用水, 并节约将水加热 的电 能, 降低生产成本; 并通过将粗滤网和精滤网可拆卸的安装, 便于跟换或清洁; 同时经过过 滤的清洁水能避免水中的残渣吸附在果蔬的表面, 影响成品的 口感, 提升产品的质量。 [0008]优选的, 所述循环水提升机构包括水泵和提升管, 所述水泵放置在所述水池的底 部一侧, 所述水泵的输出端连接有提升管, 所述提升管沿漂烫箱体的侧 壁延伸至 喷淋管并 与喷淋管连接。 通过设置水泵将水池内的循环水通过提升管提升至喷淋管中, 实现对循环 水的循环利用。 [0009]优选的, 所述喷淋管设置有两个, 并分别位于所述漂烫箱体的相对两内壁, 并位于 所述传输机构的两侧, 所述喷淋嘴设置有数个并均布在所述喷淋管上。 通过将喷淋管设置 在漂烫箱体的相对两内壁, 并位于传输机构的两侧, 便于能使喷淋嘴喷出 的循环水直接 喷 在传输机构上的果蔬上。 [0010]优选的, 所述喷淋嘴包括第一喷淋嘴和第二喷淋嘴, 所述第一喷淋嘴和第二喷淋说 明 书 1/3 页 3 CN 216677171 U 3
专利 一种节能型漂烫机
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