(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 20212324874 4.X (22)申请日 2021.12.2 2 (73)专利权人 曲阜百事特啤酒设备有限公司 地址 272000 山东省济宁市曲阜市王庄工 业区镇政 府东500米路北 (72)发明人 张斌　 (74)专利代理 机构 山东智达联合专利代理事务 所(普通合伙) 37303 专利代理师 许玉媛 (51)Int.Cl. B01D 29/03(2006.01) B01D 29/96(2006.01) C13K 1/06(2006.01) (54)实用新型名称 一种美式三桶 (57)摘要 本实用新型涉及糖品制造技术领域， 具体是 一种美式三桶， 包括支架， 还包括： 糖化过滤桶、 煮沸回旋锅和热水锅， 所述糖化过滤桶、 煮沸回 旋锅和热水锅均位于所述支架上， 且 所述糖化过 滤桶、 煮沸回旋锅和热水锅之间通过管道相连 通； 以及过滤组件， 所述过滤组件位于所述糖化 过滤桶内； 其中， 过滤组件包括有卡接槽、 卡接单 元和筛板， 所述卡接槽周向分布在所述糖化过滤 桶内， 卡接槽内可拆卸安装有卡接单元， 所述卡 接单元上固定安装有筛板， 本实用新型美式三 桶， 结构新颖， 操作简单， 拆卸方便， 提高了工作 的效率， 并可避免筛板出现脏污或堵塞， 从而影 响过滤的效果， 为工作人员提供了 便利。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 216778063 U 2022.06.21 CN 216778063 U 1.一种美式三桶， 包括支 架， 其特征在于， 还 包括： 糖化过滤桶、 煮沸回旋锅和热水锅， 所述糖化过滤桶、 煮沸回旋锅和热水锅均位于所述 支架上， 且所述糖化过 滤桶、 煮沸回旋锅和热 水锅之间通过 管道相连通； 以及 过滤组件， 所述过 滤组件位于所述糖化过 滤桶内； 其中， 过滤组件包括有卡接槽、 卡接单元和筛板， 所述卡接槽周向分布在所述糖化过滤 桶内， 卡接 槽内可拆卸安装有卡接单 元， 所述卡接单元上固定安装有筛 板。 2.根据权利要求1所述的美式三桶， 其特 征在于， 所述 卡接单元包括： 隔挡条， 所述隔挡条与所述筛 板相连接； 卡接板， 所述卡接板的一端与 所述隔挡条相连接， 卡接板的另一端与卡接槽卡装连接； 以及 弯曲部， 所述弯曲部位于所述 卡接板上。 3.根据权利要求2所述的美式三桶， 其特征在于， 还包括： 防滑凸起， 所述防滑凸起均匀 分布在所述 卡接槽内。 4.根据权利要求1 ‑3任一项所述的美式三桶， 其特征在于， 还包括： 出糟门， 所述出糟门 开设于所述糖化过 滤桶上； 以及 拔插杆， 所述 拔插杆与所述糖化过 滤桶可拆卸连接 。 5.根据权利要求4所述的美式三桶， 其特征在于， 还包括： 麦汁泵， 所述麦汁泵位于所述 支架上， 且所述麦汁泵通过 管道与所述糖化过 滤桶相连接； 切线入口， 所述切线入口开设于所述煮沸回旋锅上， 且所述切线入口通过管道与所述 麦汁泵相连接 。 6.根据权利要求5所述的美式三桶， 其特征在于， 还包括： 热水泵， 所述热水泵位于所述 支架上， 且所述热 水泵通过 管道分别与所述糖化过 滤桶和热 水锅相连接； 以及 控制柜， 所述控制柜与所述支 架相连接 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216778063 U 2一种美式三桶 技术领域 [0001]本实用新型 涉及糖品制造技 术领域， 具体是一种美式三桶。 背景技术 [0002]糖化， 指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程， 是淀粉糖品制造过程的主要过程， 也是食品发酵过程中许多中间产物的主要过程。 糖化的方法， 视要求产物的甜度以及相应 的理化性质而定， 基本上分为 三类： 酸法、 酶法、 酸酶结合法。 [0003]现有的美式三桶， 在工作过程中， 滤板很容易出现脏污或堵塞， 影响过滤的效果， 且拆卸不便， 降低了工作的效率， 给工作人员造成了麻烦， 使用十 分不便， 因此， 针对以上现 状， 迫切需要开发一种美式三桶， 以克服当前实际应用中的不足。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种美式三桶， 以解决上述背景技 术中提出的问题。 [0005]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技 术方案： [0006]一种美式三桶， 包括支 架， 还包括： [0007]糖化过滤桶、 煮沸回旋锅和热水锅， 所述糖化过滤桶、 煮沸回旋锅和热水锅均位于 所述支架上， 且所述糖化过 滤桶、 煮沸回旋锅和热 水锅之间通过 管道相连通； 以及 [0008]过滤组件， 所述过 滤组件位于所述糖化过 滤桶内； [0009]其中， 过滤组件包括有卡接槽、 卡接单元和筛板， 所述卡接槽周向分布在所述糖化 过滤桶内， 卡接 槽内可拆卸安装有卡接单 元， 所述卡接单元上固定安装有筛 板。 [0010]与现有技 术相比， 本实用新型的有益效果是： [0011]在糖化过程中， 首先， 通过设置 的支架， 其中支架可采用钢架的结构形式， 由厚壁 方管制作， 且支架的底部设有两个定 向轮和两个带锁轮， 以便于将整体设备进行移动和制 动， 然后， 通过设置的糖化过滤桶、 煮沸回旋锅和热水锅， 其中糖化过滤桶、 煮沸回旋锅和热 水锅的顶部均设有活动盖， 且活动盖上设有把手， 以便于将活动盖从桶上拆卸和安装， 糖化 过滤桶、 煮沸回旋锅和热水锅的内壁上还设有刻度线， 以便于工作人员观测液体的高度， 当 液体加入到糖化过滤桶内后， 通过设置的筛板， 可对液体进行过滤， 并在使用一段时间后， 可由人力经卡接单元将筛板从糖化过滤桶内拉出， 以便于对筛板进行清洗或更换， 且通过 设置的卡接单元， 可将清洗或更换好的筛板轻松推入至卡接槽内， 以便于后续的过滤工作， 操作简单， 拆卸 方便， 提高了工作的效率， 并可避免筛板出现脏污或堵塞， 从而影响过滤 的 效果， 为工作人员提供了 便利， 值得推广。 附图说明 [0012]图1为本实用新型整体的主视结构示 意图。 [0013]图2为本实用新型整体的俯视结构示 意图。 [0014]图3为本实用新型中糖化过 滤桶部分的主视剖视结构示 意图。说　明　书 1/3 页 3 CN 216778063 U 3