(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 20212314783 0.1 (22)申请日 2021.12.15 (73)专利权人 张锦荣 地址 516002 广东省惠州市惠城区惠州大 道东园旅业大厦27楼 (72)发明人 张锦荣　 (51)Int.Cl. F26B 11/04(2006.01) F26B 21/00(2006.01) F26B 25/00(2006.01) F26B 25/16(2006.01) A61L 2/10(2006.01) (54)实用新型名称 一种去异味用虾干烘 箱 (57)摘要 本实用新型提供了一种去异味用虾干烘箱， 属于食品加工技术领域， 包括烘干组件和收集除 味组件， 箱门铰接连接于内腔的外侧， 门磁开关 安装于箱门与烘箱的闭合处， 驱动电机安装于烘 箱的顶部外侧， 烘干筒活动连接于烘箱之中， 风 筒内置安装于箱门的内壁， 连接套孔贯通连接与 箱门的表 面中心处。 该装置中通过设置紫外灯和 排风口， 紫外灯为臭氧紫外线灯， 在使用完毕后 将箱门关闭， 再开启内部的紫外灯进行全面消杀 除菌， 使得烘箱内部保持干净卫生， 防止细菌滋 生导致异味的发酵， 吸味排风口处设置有吸味装 置， 内部烘干风排出由吸味排风口之中放置的异 味吸附装置进行异味的去除， 使得排出的空气达 标， 不会有异味排出， 适用于去异味用虾干烘箱 的生产和使用。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 217560245 U 2022.10.11 CN 217560245 U 1.一种去异味用虾干烘箱， 包括烘干组件和收集除味组件， 收集除味组件安装于烘干 组件之中； 其特征在于： 烘干组件包括烘箱 （1） 、 驱动电机 （2） 、 内腔 （3） 、 烘干筒 （4） 、 箱门 （5） 、 风筒 （7） 、 门磁开关 （8） 、 热烘机 （10） 、 热风管道 （11） 和连接套孔 （12） ， 内腔 （3） 贯通设置于烘箱 （1） 之中， 箱门 （5） 铰接连接于内腔 （3） 的外侧， 门磁开关 （8） 安装于箱门 （5） 与烘箱 （1） 的闭 合处， 驱动电机 （2） 安装于烘箱 （1） 的顶部外侧， 烘干筒 （4） 活动连接于烘箱 （1） 之中， 风筒 （7） 内置安装于箱门 （5） 的内壁， 连接套孔 （12） 贯通连接与箱门 （5） 的表面中心处， 热烘机 （10） 安装于烘 箱 （1） 的一侧， 热风管道 （1 1） 套装连接热烘机 （10） ； 收集除味组件包括紫外灯 （6） 、 抽屉 （9） 、 扣装件 （13） 、 外挡架 （14） 、 中轴 （15） 、 底座 （16） 和吸味排风口 （17） ， 底座 （16） 设置于烘箱 （1） 的内部底端， 抽屉 （9） 活动连接于底座 （16） 之 中， 中轴 （15） 固定贯通安装于烘箱 （1） 之中， 吸味排风口 （17） 对称设置于风筒 （7） 的对面， 紫 外灯 （6） 安装于箱门 （5） 的内侧， 扣装件 （13） 设置于烘干筒 （4） 的外侧， 外挡架 （14） 铰接连接 于烘干筒 （4） 的一侧。 2.根据权利要求1所述的去异味用虾干烘箱， 其特征在于： 所述紫外灯 （6） 为臭氧紫外 线灯， 且紫外灯 （6） 对称设置 于烘箱 （1） 的内侧两端连接 外部电源设置启动开关。 3.根据权利要求1所述的去异味用虾干烘箱， 其特征在于： 所述吸味排风口 （17） 处设置 有风口架， 且内部放置有吸 味装置。 4.根据权利要求1所述的去异味用虾干烘箱， 其特征在于： 所述烘干筒 （4） 设置为铰接 对称的筒体， 且烘干筒 （4） 的表面设置为镂空状。 5.根据权利要求1所述的去异味用虾干烘箱， 其特征在于： 所述扣装件 （13） 固定对称设 置于烘干筒 （4） 的外侧底部， 且扣装 件 （13） 之间相互扣合连接 。 6.根据权利要求1所述的去异味用虾干烘箱， 其特征在于： 所述中轴 （15） 固定贯通设置 于烘箱 （1） ， 且中轴 （15） 的表面环绕设置有支杆支撑烘干筒 （4） 。 7.根据权利要求1所述的去异味用虾干烘箱， 其特征在于： 所述驱动电机 （2） 带动烘干 筒 （4） 旋转。 8.根据权利要求1所述的去异味用虾干烘箱， 其特征在于： 所述底座 （16） 在烘箱 （1） 的 底部外侧设置有贯 通开口。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217560245 U 2一种去异味用虾干烘箱 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工技 术领域， 具体为 一种干烘 箱。 背景技术 [0002]虾是一种生活在水中的节肢动物， 属节肢动物甲壳类， 种类很多， 包括南极红虾、 青虾、 河虾、 草虾、 对虾、 明虾、 龙虾 等， 虾具有很高的食疗 营养价值， 可以有蒸、 炸等做法， 并 可以用做于中药 材； [0003]虾烘干后， 口感独特、 便于储存， 烘干设备， 是指 通过一定技术手段， 干燥物体表面 的水分或者其他液体的一系列机械设备 的组合， 目前流行 的烘干技术主要是紫外烘干， 红 外烘干， 电磁烘干和热风烘干， 虾本身带有海腥味， 使得在烘干过程中会产生异味， 使得排 出的气体以及烘箱内部都会残留异味， 现有的干烘箱 不仅结构复杂， 而且功能单一， 不能去 除烘箱内部残留的气味， 因此需要在现有食品干烘箱装置的基础上进行升级和改造， 以克 服现有问题和不足， 提供一种去异味用虾干烘 箱。 实用新型内容 [0004]本实用新型的旨在于解决虾本身带有海腥味， 使得在烘干过程中会产生异味， 使 得排出的气 体以及烘箱内部都会残留异味， 现有的干烘箱 不仅结构复杂， 而且功能单一， 不 能去除烘 箱内部残留的气味的技 术问题， 提供一种去异味用虾干烘 箱。 [0005]为实现上述目的， 本 实用新型提供如下技术方案： 一种去异味用虾干烘箱， 包括烘 干组件和收集除味组件， 收集除味组件安装于烘干组件之中； [0006]烘干组件包括烘箱、 驱动电机、 内腔、 烘干筒、 箱门、 风筒、 门磁开关、 热烘机、 热风 管道和连接套孔， 内腔贯通设置于烘箱之中， 箱门铰接连接于内腔的外侧， 门磁开关安装于 箱门与烘箱的闭合处， 驱动电机安装于烘箱的顶部外侧， 烘干筒活动连接于烘箱之中， 风筒 内置安装于箱门的内壁， 连接套孔贯通连接与箱门的表面中心处， 热烘机安装于烘箱的一 侧， 热风管道套装连接热烘机； [0007]收集除味组件包括紫外灯、 抽屉、 扣装件、 外挡架、 中轴、 底座和吸味排风口， 底座 设置于烘箱的内部底端， 抽屉活动连接于底座之中， 中轴固定贯通安装于烘箱之中， 吸味排 风口对称设置于风筒的对面， 紫外灯安装于箱门的内侧， 扣装件设置于烘干筒的外侧， 外挡 架铰接连接 于烘干筒的一侧。 [0008]作为本实用新型进一步的方案： 所述紫外灯为臭氧紫外线灯， 且紫外灯对称设置 于烘箱的内侧两端连接 外部电源设置启动开关。 [0009]作为本实用新型进一步的方案： 所述吸味排风口处设置有风口架， 且内部放置有 吸味装置。 [0010]作为本实用新型进一步的方案： 所述烘干筒设置为铰接对称的筒体， 且烘干筒的 表面设置为镂空状。 [0011]作为本实用新型进一步的方案： 所述扣装件固定对称设置于烘干筒的外侧底部，说　明　书 1/3 页 3 CN 217560245 U 3