ICS 67.140.10 CCS B 00 3709 泰安市 地方标准 DB 3709/T 038—2025 泰山茶 山地低产茶园提升改造技术规程 Code of practice for upgrading mountainous low -yield tea gardens of Taish an tea 2025 - 02 - 18发布 2025 - 03 - 18实施 泰安市市场监督管理局 发布 DB 3709/T 038 —2025 I 目次 前言 ................................ ................................ ................. II 1 范围 ................................ ................................ ............... 3 2 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 3 3 术语和定义 ................................ ................................ ......... 3 4 品种改良 ................................ ................................ ........... 3 5 树冠改造 ................................ ................................ ........... 3 6 土壤改良 ................................ ................................ ........... 4 7 茶园生态改造 ................................ ................................ ....... 4 8 配套管理 ................................ ................................ ........... 4 附录A（资料性） 适于泰山茶区种植的茶树品 种 ................................ ........... 5 附录B（资料性） 有机肥料制作技术 ................................ ..................... 6 DB 3709/T 038 —2025 II 前言 本文件按照 GB/T 1.1 —2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由泰安市农业农村局提出 、归口并组织实施 。 本文件起草单位：泰安市农业科学院、泰安市食品药品检验检测研究院。 本文件主要起草人：任志红、孙海伟、吴焕焕、张虹、肖文敏、潘恩、杨圣祥、彭姝、张玲、冯磊、 王君、黄剑、孙国栋、刘圣来、胡凌云、张磊、徐加利、郭殿刚、衣善旺。 DB 3709/T 038 —2025 3 泰山茶 山地低产茶园提升改造技术规程 1 范围 本文件规定了泰山茶山地低产茶园提升改造的品种改良、树冠改 造、土壤改良、茶园生态改造和配 套管理。 本文件适用于泰安市山地低产茶园的提升改造。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11767 茶树种苗 GB/T 18877 有机无机复混肥料 NY/T 525 有机肥料 NY/T 3934 生态茶园建设指南 NY/T 5018 茶叶生产技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 山地低产茶园 mountainous low -yield tea garden 位于海拔 200 m～800 m的山地，茶树产量低、品质差、经济效益低的茶园。 4 品种改良 挖除老茶树，清园，更换优质抗逆新品种。 适于泰山茶区种 植的茶树品种 见附录A。种苗应符合 GB 11767的要求，种植方法应符合 NY/T 5018 的规定。 5 树冠改造 6月上旬，按照茶树长势合理采用深修剪、重修剪及台刈的方法进行修剪。 5.1 冠面鸡爪枝多、芽叶瘦小时采用深修剪的方式剪去树冠上部 10 cm～15 cm的枝层。 5.2 半衰老或未老先衰茶园采用重修剪的方式，剪去树冠的 1/3～1/2。 5.3 衰老茶园采用台刈方式，剪（锯）除离地 10 cm～15 cm以上的树冠，剪口平滑，略呈倾斜。 5.4