团 体 标 准
T/NANTEA0006-2021
鲜食大豆绿色标准化生产技术规程
GreenProductionTechnologyofSoybeanforVegetable
2021-5-17发布 2021-5-17实施
南通市农业新技术推广协会发布ICS65.060.40
B91
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IT/NANTEA0006-2021
目 次
前言..................................................................................II
1范围.................................................................................1
2规范性引用文件.......................................................................1
3术语与定义...........................................................................1
4产地环境.............................................................................1
5品种选择.............................................................................2
6种植模式.............................................................................2
7种子质量.............................................................................2
8肥料施用.............................................................................2
9农药使用.............................................................................2
10生产管理............................................................................2
11生产记录............................................................................3
附录A(资料性附录)常见病虫害防治技术.................................................5
附录B(资料性附录)田间生产记录表......................................................6
编制说明...............................................................................Ⅲ
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IIT/NANTEA0006-2021
前言
本标准按GB/T1.1-2020给出的规定编制。
本标准由南通市农业新技术推广协会归口。
本标准由江苏沿江地区农业科学研究所、江苏省特粮特经产业体系启东基地起草。
本标准主要起草人:顾春燕、缪亚梅、汪凯华、薛冬、姚梦楠、王学军、赵娜。
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1T/NANTEA0006-2021
鲜食大豆绿色标准化生产技术规程
1范围
本规程规定了南通市鲜食大豆绿色标准化生产的产地环境、品种选择、种植模式、种子
质量、肥料施用、农药使用、生产管理、生产记录等技术规范。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用必不可少。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用
于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB4404.2粮食作物种子第二部分:豆类
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB4285农药安全使用标准
NY/T391-2013绿色食品产地环境技术条件
NY/T393-2013绿色食品农药使用准则
NY/T394-2013绿色食品肥料施用准则
NY/T748-2020绿色食品豆类蔬菜
3术语与定义
下列术语与定义适用于本规程。
3.1稀疏林地
树林冠层投影面积与林地面积比值即郁闭度≤0.3的林地。
3.2土壤封闭
利用土壤处理除草剂防治杂草的方法。
4产地环境
选择土层深厚,腐殖质多,排水良好中性或微酸性壤土。产地环境应符合NY/T391-2013
规定。
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2T/NANTEA0006-2021
5品种选择
选用通过国家或地方审定并在当地示范成功的优质、高产,抗病毒病的品种,合理轮作,
以保持品种抗病性。
6种植模式
净作、与稀疏林地间作。
7种子质量
应符合GB4404.2的规定。
8肥料施用
有机肥、无机肥结合,氮肥、磷肥、钾肥配合施用,肥料使用应符合NY/T394-2013规
定。
9农药使用
应符合GB4285、NY/T393-2013的规定。
10生产管理
10.1整地、施肥与地下害虫防治
播种前深耕整地并结合施肥与地下害虫防治,施肥应符合NY/T394-2013标准。每亩施
有机肥1t左右,或每亩施45%复合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15)20kg~30kg,施肥深度15cm~
18cm。每亩撒施金龟子绿僵菌CQMa421颗粒剂4kg~6kg防治地下害虫。与稀疏林地间作时,
整地距离林木≥0.6m。
10.2播种
10.2.1播期
3月下旬至8月上旬。
10.2.2播种密度与深度
行距40cm~50cm,株距10cm~15cm,播种深度3cm左右。
10.3除草
播种后出苗前使用苗前土壤处理除草剂进行土壤封闭处理,农药使用按GB4285和NY/T
393-2013执行。生长期间不再化学除草。
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3T/NANTEA0006-2021
10.4病虫害防治
10.4.1防治原则
坚持绿色防治,以农业防治、生物防治、理化诱控为基础,辅以生态调控、合理用药等
综合防治措施,将病虫为害损失控制在经济允许水平之内。
10.4.2虫害
10.4.2.1斜纹夜蛾、豆荚螟、食心虫的防治
10.4.2.1.1放置性诱剂
大豆生长期,根据斜纹夜蛾、豆荚螟、食心虫的发生规律,放置相对应的诱捕器,每个
诱捕器装1枚诱芯(根据不同的害虫种类,放置相对应的诱芯),每667m2放置4~6枚,连片
使用,呈外密内疏放置,随着大豆生长,及时调高诱捕器放置高度,使诱捕器下沿高于植株
顶部1cm~5cm,在害虫发生时期应连续使用性诱剂(根据诱芯包装上标注的持效期更换诱
芯),当诱捕器中虫量过多时,应及时清除死虫。
10.4.2.1.2应急防控
在斜纹夜蛾、豆荚螟、食心虫大发生年份,要及时喷施生物农药、微毒、低残留的化学
农药控制为害,具体用药见附录A。
10.4.2.2蚜虫、潜叶蝇的防治
用黄板诱杀有翅蚜、蓝板诱杀潜叶蝇成虫,喷施生物农药、微毒、低残留的化学农药控
制蚜虫、潜叶蝇的为害,具体用药见附录A
10.4.3病害
大豆病害有主要有立枯病、霜霉病、灰霉病、叶斑病、疫病、病毒病等。
病害的防治:重病地块实行2年以上轮作;选用抗病品种;在发病初期喷施低毒化学农
药,具体用药见附录A。
10.5鲜荚采收
进入鼓粒期,豆荚鼓粒饱满,四周带种衣时就可采收。
10.6鲜荚质量
应符合NY/T748-2020的规定要求。
11生产记录
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4T/NANTEA0006-2021
建立生产技术档案,应详细记录生产技术、病虫害防治和采收等各环节所采取的具体
措施,档案资料保存不少于2年。生产技术档案见附录B。
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5T/NANTEA0006-2021
附录A
(资料性附录)
常见病虫害防治技术
主要防治对象 药剂 防治适期 方法 安全间隔期
叶斑病38%唑醚·啶酰菌水分散粒剂
发病初期1000倍液 7d~10d
60%唑醚·代森联水分散粒剂 1000倍液 7d~10d
霜霉病、疫病58%甲霜·锰锌可湿性粉剂
发病初期600倍液喷雾喷雾
7d~10d
47%烯酰·唑密菌悬浮液 1000-1500倍液
灰霉病 50%腐霉利可湿性粉剂 发病初期 1000倍液喷雾 7d~10d
立枯病70%甲基托布津
发病初期开始防治800倍液灌根 7d~10d
75%百菌清 600倍液喷根部 7d~10d
斜纹夜蛾
豆荚螟
食心虫金龟子绿僵菌CQMa421 二龄幼虫发生期或初龄
幼虫蛀入幼荚之前开始
防治500倍液喷雾 0d
20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂 2500倍液喷雾 10d
蚜虫
潜叶蝇22%氟啶虫胺晴悬浮剂
百株蚜量超过1500头开
始第一次防治;叶片见虫
道时开始防治潜叶蝇2500倍液喷雾 10d~15d
3%啶虫脒可湿性粉剂 1600倍液喷雾 10d~15d
10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂 1200倍液喷雾 10d~15d
蜗牛 6%四聚乙醛(密达)每株新被害幼荚0.15个
开始第一次防治傍晚前后撒施 5d~7d
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6T/NANTEA0006-2021
附录B
(资料性附录)
田间生产记录表
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