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ICS67.080.10 CCSB31 团 体 标 准 T/HBUA003—2021 区域公用品牌海南荔枝 RegionalpublicbrandHainanlitchi 2021-06-17发布 2021-07-17实施 海南省品牌农业联盟发布 全国团体标准信息平台 T/HBAU003—2021 前  言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由海南省品牌农业联盟提出并归口。 本文件主要起草单位:海南省品牌农业联盟、北京百年方圆营销策划有限公司、中国热带农业科学 院环境与植物保护研究所、海南经贸职业技术学院品牌与商业环境设计研究所、海口市秀英区永兴镇荔 枝协会、海南农垦红明农场有限公司、海南陵水鲁宏农业开发有限公司、海南陆侨农牧开发有限公司、 海南丰赞科技有限公司、海口金绿果水果产销专业合作社、海南晟源农业开发有限公司。 本文件主要起草人:李焕苓、王其学、李明利、肖植玉、邓小康、王波、赖标、周军峰、石伟祥、 万龙、黄积华、徐德冠。 全国团体标准信息平台 T/HBAU003—2021 1区域公用品牌海南荔枝 1范围 本文件规定了区域公用品牌海南荔枝的术语和定义、种植技术、产品质量、标志使用、 包装、储存运输、防伪、追溯以及价值评价等。 本文件适用于区域公用品牌海南荔枝的生产、销售和评选认定。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期 的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件,不注日期的引用文件,其最新版本(包括所 有的修改单)适用于本文件。 GB/T191包装储运图示标志 GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB/T6388运输包装收发货标志 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T8321农药合理使用准则(所有部分) GB/T19425防伪技术产品通用技术条件 GB/T22258防伪标识通用技术条件 GB/Z25008饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施指南 GB/T29185品牌价值术语 GB/T29186品牌价值要素 GB/T29187品牌价值评价 GB/T29373农产品追溯要求果蔬 GB/T31041品牌价值质量评价要求 GB/T31042品牌价值服务评价要求 GB/T31043品牌价值技术创新评价要求 GB/T31045品牌价值评价农产品 GB/T31047品牌价值评价食品加工、制造业 GH/T1185鲜荔枝 NY/T355荔枝种苗 NY/T391绿色食品产地环境技术条件 NY/T1401荔枝冰温贮藏 NY/T1478热带作物主要病虫害防治技术规程荔枝 NY/T1530龙眼、荔枝产后贮运保鲜技术规程 NY/T1778新鲜水果包装标识通则 NY/T1939热带水果包装、标识通则 QX/T258荔枝寒害评估 DB46/T76无核荔枝 DB46/T85紫娘喜荔枝生产技术规程 全国团体标准信息平台 T/HBAU003—2021 2DB46/T91无核荔枝生产技术规程 DB46/T212荔枝蒂蛀虫、荔枝蝽综合防治技术规程 DB46/T213荔枝霜疫霉病、炭疽病综合防治技术规程 DB46/T295妃子笑荔枝产期调节生产技术规程 3术语和定义 GB/T29185界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1区域公用品牌 特定区域内的某特色或优势产业集群,经过长期发展、沉淀和成长而形成或具有较高市 场份额、良好声誉和影响力的产品。 4种植技术 4.1园地选择与规划 4.1.1远离污染源,且选择土层深厚,土壤质地疏松,有机质丰富,有水源灌溉,排水良 好,开阔向阳,避风寒的地段。 4.1.2根据园地规模、地形、地势、坡度,可将园地分成若干小区,同一小区避免种植成 熟期差异大的品种。丘陵地要修面宽1.5m~2m的环山行。 4.1.3设立排灌系统,做到旱能灌,涝能排。修建完善的道路系统,便于田间管理和运输。 4.1.4园地选择与规划应符合NY/T391、DB46/T295、DB46/T85、DB46/T91等的要求。 4.2品种选择与种苗要求 品种宜选择适合本地气候、土壤条件,优质、高产、稳产且抗病和抗逆性较强、经济性 状佳、适合市场需求的品种。种苗应符合NY/T355的要求。 4.3开垦与定植 宜在春季或秋季定植,采用宽行窄株或近正方形定植,根据园地环境条件、品种特性、栽 培管理水平等确定定植密度,一般株行距(4m~6m)×(5m~7m),定植穴为(80cm~100cm) ×80cm×80cm,开垦与定植应符合DB46/T295、DB46/T85、DB46/T91等的要求。 4.4园地管理 土壤管理、水分管理、施肥管理、整形修剪、主要病虫害防治、采收等应符合GB/T8321、 NY/T1478、QX/T258、DB46/T295、DB46/T85、DB46/T91、DB46/T212、DB46/T213等 的要求。 5产品质量 5.1可溶性固形物指标 可溶性固形物指标如下: 全国团体标准信息平台 T/HBAU003—2021 3表1:可溶性固形物指标 5.2其他指标 区域公用品牌海南荔枝其他质量指标应符合GH/T1185的要求,无核荔枝其他质量指标 应符合DB46/T76的要求。 6标志使用 区域公用品牌海南荔枝标志样式见附录A,标识使用应符合GB/T191、NY/T1939和NY/T 1778的要求,标签内容应标明品名、品种、等级、产地、净重、包装日期及生产者;在包 装箱的相同部位,印刷或黏贴标签,标签字迹清晰,容易辨认;标签其他要求按《农产品包 装和标识管理办法》规定执行。 7包装 7.1材料选择 包装材料要求无毒、无污染、透气。外包装材料应符合卫生要求,其强度应能满足装卸、 贮藏和运输的要求,可用瓦楞纸板箱和塑料筐,其中瓦楞纸板的性能应符合GB/T6543的规 定,塑料筐的选择应符合GB4806.7及海南省对于塑料制品相关的要求。 7.2包装方法 7.2.1果品装箱应排列整齐,果箱内衬垫果材料应清洁、无毒无害和质地细致柔软;包装 容器应符合卫生、透气性和强度要求,保证荔枝适宜处理、运输和储存。 7.2.2同一包装内的荔枝产地、品种、规格、大小等级应一致;包装箱外标明品种、等级、 重量、产地、生产日期等。 8贮存运输 8.1贮藏条件 宜采用适宜的低温贮藏,贮存条件应符合NY/T1401、NY/T1530的要求。 8.2运输条件 根据运输地域、运输品种采取适宜温度运输,最好全程采用冷链运输。 8.3装卸 8.3.1运输包装收发货标志内容应按照GB/T6388的相关要求进行填写;运输工具应清洁, 卫生、无异味、无污染,应有防晒、防雨和通风设施;运输过程中不应与有毒、有害物质混 运,小心卸装,严禁重压。品种 妃子笑 白糖罂 紫娘喜 三月红 大丁香 无核荔 可溶性固形 物(单位为%)>18 >18.5 >14.5 >16.5 >16.5 >15 全国团体标准信息平台 T/HBAU003—2021 48.3.2短距离运输可用卡车等一般运输工具,长距离运输最好采用冷链运输。应做到物、 证相符,保留相关票据备案。 8.3.3小心装卸,合理安排货位及堆码方式,保证库内空气正常流通。不同品种、等级、 产地的荔枝应分别堆放。 9防伪、追溯 9.1防伪 区域公用品牌海南荔枝按GB/T19425、GB/T22258的要求设计防伪标识。 9.2追溯 9.2.1区域公用品牌海南荔枝所有产品应逐步与国家农产品质量安全追溯信息管理平台、 海南重要农产品质量安全监管平台对接,入驻相关追溯平台。 9.2.2按照海南区域公用品牌建设“五个统一”的要求,根据GB/Z25008、GB/T29373 的指导建立一套区域公用品牌海南荔枝的防伪追溯体系,实现源头可追溯、流向可追踪、信 息可查询、责任可追究。 10价值评价 10.1品牌建设 10.1.1区域公用品牌海南荔枝应按GB/T29186的要求分析品牌价值要素。 10.1.2应有专门的品牌培育管理机构及专职人员。 10.1.3品牌标志管理体系应符合《海南荔枝农产品公用品牌形象手册》的要求。 10.1.4建立覆盖区域公用品牌海南荔枝生产种植技术、产品标准、品牌标志等各环节相互 衔接的品牌管理标准体系。 10.2创新能力 10.2.1区域公用品牌海南荔枝应着力提高技术研发水平,定期调查新产品市场占有情况及 产值率。 10.2.2应增大产品研发经费投入。 10.2.3应按GB/T31043的要求开展品牌价值技术创新评价。 10.3品牌价值评价 10.3.1定期按GB/T31041、GB/T31045、GB/T31047的要求对本文件对应环节质量开展 评价。 10.3.2定期按GB/T31042的要求对品牌服务开展评价。 10.3.3定期按GB/T29187的要求对品牌价值开展评价。 全国团体标准信息平台 T/HBAU003—2021 5AA 附录A (规范性) 区域公用品牌海南荔枝标志样式 全国团体标准信息平台

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